Entrantes
Pulpo a la gallega con sus cachelos | 23,50€ |
Ensaladilla rusa de langostinos y huevos de codorniz | 17,80€ |
Patitas de pulpo de roca a la parrilla con puré de patata dulce | 21,50€ |
Almejas en salsa de ajo negro | 28,50€ |
Croquetas de carabineros o jamón ibérico | 12,80€ |
Mejillones Pomodoro con un toque picante | 16,00€ |
Ensaladilla rusa con langostino y huevo de codorniz | 18,50€ |
Mollejas de ternera con flor de huevo | 15,20€ |
Jamón 100% ibérico puro de bellota (Los Pedroches) | 26,00€ |
Pan de cristal con su aliño | 3,25€ |
Tartar de solomillo de vaca rubia gallega | 24,50€ |
Salmón Marinado y aliñado a nuestra manera | 16,80€ |
Anchoas de Santoña | 19,60€ |
Salmorejo | 8,50€ |
Mejillones en escabeche hecho en casa | 14,80€ |
Huevos de corral con patata confitada y picadillo de jamón ibérico | 13,50€ |
Empanada gallega de masa fina (bonito, bacalao, lacón) | 10,00€ |
Ventresca de bonito escabechada hecha en casa | 14,80€ |
De la huerta
Ensalada de burrata, frutos del bosque y helado de albahaca | 17,80€ |
Tomates de la huerta con ventresca de bonito hecha en casa | 15,80€ |
Parrillada de verduras con salsa romescu | 15,00€ |
Verduritas en tempura con colas de gambón, miel de flores y sal negra | 16,50€ |
Habitas salteadas con jamón y huevo a baja temperatura | 13,80€ |
Puerros asados con crujiente ibérico | 16,00€ |
Nuestros arroces
Fideua de pulpo (mínimo 2 pax ) | 19,59p.p. |
Arroz en paella con carabineros (mínimo 2 personas) | 26,00p.p. |
Arroz negro en paella de chipirones y sepia (mínimo 2 personas) | 20,00p.p. |
Arroz de rabo de toro y boletus (mínimo 2 personas) | 23,50p.p. |
Carnes
Chuletón de vaca vieja (1200gr.)(2 personas) | 65,00€ |
Hamburguesa de wagyu con nuestras salsas caseras | 18,50€ |
Hamburguesa de Wagyu en pan brioche con nuestras salsas caseras | 18,50€ |
Solomillo a la parrilla (220 grs ) | 28,00€ |
Pluma ibérica con salsa de naranja | 18,80€ |
Paletilla de cordero lechal asada a baja temperatura | 24,60€ |
Pescados
Capaccio de corvina | 16,80€ |
Bocaditos de merluza ( dos salsas; tinta y americana) | 22,00€ |
Merluza de pincho (Gallega, Plancha, Horno, Bilbaína) | 26,00€ |
Lenguado a la plancha | 29,00€ |
Rodaballo salvaje (Gallega , Plancha, Horno , Bilbaína) | 34,00€ |
Bacalao al horno con néctar de piquillo y cebolleta tierna | 25,90€ |
Sapito al horno con su refrito de ajos | 23,50€ |
Mariscos
Ostra Enxebre (con aliño de perlas cítricas y soja) | 3,40€/unid. |
Ostra al natural | 3,25€/unid. |
Berberechos (250gr.) | 14,50€ |
Zamburiñas | 16,80€ |
Gamba blanca seleccionada (200gr.) | 24,00€ |
Navaja gallega | 14,50€ |
Carabineros (100 grs.) | 14,00€ |
Percebe gallego (100 Grs) | 19,00€ |
Vieira a la Gallega (unidad) | 8,50€ |
Pan
Pan | 2,10p.p. |
Pan sin gluten | 3,60p.p. |
Postres
Arroz con leche con costra | 6,60€ |
Filoas de crema | 7,50€ |
Oblea de manzana (10 min.) | 7,50€ |
Tarta de Santiago | 6,60€ |
Tarta de Queso Casera al Horno | 8,00€ |
Coulant de chocolate (10 min.) | 7,50€ |
Fruta de Temporada | 6,50€ |
Sorbete al albariño o al orujo de hierbas | 6,00€ |
Tarta de merengue y chocolate (sin gluten) | 7,50€ |
Helados Artesanos | 6,60€ |
Pinchos
Mini-hamburguesa de sepia con pan de su tinta | 3,65€ |
Mini-hamburguesa de ternera con mahonesa de lima | 3,65€ |
Ensaladilla rusa con langostino y huevo de codorniz | 4,95€ |
Bocado de brioche y pulpo | 4,90€ |
Taco de bonito en escabeche hecho en casa | 4,15€ |
Taco de bacalao rebozado con néctar de piquillo | 5,20€ |
Huevo de corral con patata confitada y picadillo de jamón ibérico | 4,50€ |
Gildas | 3,50€ |
Solomillo de ternera con queso de Arzúa | 4,65€ |
Pluma ibérica con setas salteadas | 4,25€ |
Tortilla individual de patata | 4,30€ |
Dúo de croquetas | 3,20€ |
Tortilla individual de trufa | 4,85€ |
Vasito de salmorejo | 3,90€ |
Mini ensalada de rulo de cabra con espinacas frescas, nueces y chutney de pimientos | 4,20€ |
Brocheta de zamburiña y gamba | 4,30€ |
Pintxo de txangurro | 5,60€ |
Para picar
Mejillones Pomodoro con un toque picante | 16,00€ |
Almejas en salsa de ajo negro | 28,00€ |
Pulpo a la gallega con sus cachelos | 23,50€ |
Patitas de pulpo de roca a la parrilla con miel de membrillo | 21,50€ |
Croquetas de carabineros o de jamón ibérico | 12,80€ |
Huevos de corral con patata confitada y picadillo de jamón ibérico | 13,50€ |
Habitas salteadas con jamón y huevo a baja temperatura | 13,80€ |
Jamón ibérico 100% ibérico de bellota ( Los Pedroches ) | 26,00€ |
Pan de cristal con su aliño | 3,25€ |
Ensalada de burrata, frutos del bosque y helado de albahaca | 18,00€ |
Verduritas en tempura con colas de gambon | 16,50€ |
Puerros asados con crujiente ibérico | 16,00€ |
Mollejas de ternera con flor de huevo | 15,20€ |
Rabas de calamar con suave ali-oli de pera | 14,50€ |
Tartar de vaca rubia gallega | 24,50€ |
Salmón marinado aliñado a nuestra manera | 16,80€ |
Pimientos de padrón | 9,00€ |
Salmorejo | 8,50€ |
Ensaladilla rusa con langostino y huevo de codorniz | 18,50€ |
Empanada gallega de masa fina (bonito, bacalao, lacón) | 10,00€ |
Mejillones en escabeche hecho en casa | 14,80€ |
Ventresca de bonito en escabeche hecha en casa | 14,80€ |
Mariscos
Ostra Enxebre (con aliño de perlas cítricas y soja) | 3,40€/unid. |
Ostra al natural | 3,25€/unid. |
Berberechos(250gr.) | 14,50€ |
Zamburiñas | 16,80€ |
Gamba blanca seleccionada (200gr.) | 24,00€ |
Navaja gallega | 14,50€ |
Carabineros (100gr.) | 14,00€ |
Percebe gallego (100gr.) | 19,00€ |
Pan
Cesta de pan | 2,10€ |
Pan sin gluten | 3,60€ |
Blancos Gallegos
D.O. RÍAS BAIXAS |
Burgans Albariño | 18,00€ |
Veiga da Princesa Albariño | 19,50€ |
Veiga Serantes Albariño | 23,00€ |
Martin Codax Albariño | 26,00€ |
Martin Codax Arousa Albariño | 29,00€ |
Martin Codax Xieles Albariño | 44,00€ |
D.O. MONTEREI |
Alma de Blanco Godello | 17,00€ |
D.O. RIBEIRO |
Lagar do Merens Treixadura, Lado, Loureira | 28,00€ |
Torre del Olivar Treixadura | 19,00€ |
Arman Finca os Loureiros | 36,00€ |
D.O. RIBEIRA SACRA |
La Pola Albariño, Doña Blanca, Godello | 34,00€ |
D.O. VALDEORRAS |
Valdesil Godello | 22,50€ |
GALICIA Y PORTUGAL |
Mix blanco Albariño, Treixadura | 27,00€ |
Blancos del País
D.O. RUEDA |
Blanco Laseca Verdejo | 15,00€ |
D.O. SIERRAS DE MÁLAGA |
La Encina del Inglés Moscatel morisco, Pedro Ximenez, Doradilla | 18,00€ |
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA |
Son d sol Pedro Ximenez | 17,00€ |
Blas Muñoz Chadornay | 22,00€ |
Verun Terra Airen | 16,00€ |
La Mata Malvar | 20,00€ |
Espumosos
A.O.C. CHAMPAGNE |
Marteux | 45,00€ |
D.O. CAVA |
Nigrum Brut | 18,00€ |
Pares Balta Brut Nature | 18,50€ |
Juve Camps reserva de la familia | 28,00€ |
Gramona Rose | 34,00€ |
Rosados del País
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA |
La Doncella de las Viñas Garnacha, Syrah | 16,00€ |
Quinta Clarisa Tempranillo | 22,00€ |
D.O. Ca. RIOJA |
Izadi Larrosa Rosé Garnacha | 16,00€ |
ARAGÓN |
Luis Olivan Clarete, mezcla de variedades | 17,00€ |
Tintos Gallegos
D.O. MONTERREI |
Alma de Tinto Mencía | 17,00€ |
Father 1943 Mencía | 27,00€ |
D.O. BIERZO |
Anibal de Otero Mencía | 25,00€ |
Cuatro Pasos Mencía | 20,00€ |
D.O. RIBEIRA SACRA |
Lalama Mencía, Brancellao, Mouraton | 32,00€ |
D.O. RIBEIRO |
30 copelos Souson, Caiño, Ferron | 30,00€ |
D.O. VALDEORRAS |
Valderroa Carballo Mencía | 19,50€ |
GALICIA Y PORTUGAL |
Mix tinto Mencía, Caiño Longo | 27,00€ |
Tintos del País
D.O. Ca. RIOJA |
Altos crianza Tempranillo | 17,00€ |
Altos reserva Tempranillo | 22,00€ |
Marqués de Murieta reserva Tempranillo, Mazuelo, Graciano, Garnacha | 30,00€ |
D.O. RIBERA DEL DUERO |
Hesvera crianza Tinta fina | 25,00€ |
Antidoto Tinta fina | 25,50€ |
Corimbo Tinta fina | 30,00€ |
Malleolus Tinta fina | 46,00€ |
Pago de Santa Cruz Tinta fina | 65,00€ |
Vega Sicilia Valbuena 5º año Tinta fina, Merlot, Cabernet Sauvignon | 132,00€ |
Alion | 75,00€ |
Alma del moral Tinta fina | 32,00€ |
D.O. BIERZO |
Unculin Mencía | 18,00€ |
VINO DE LA TIERRA DE EXTREMADURA |
Habla de la tierra Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon | 16,00€ |
Habla del silencio Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon | 20,00€ |
D.O. SOMONTANO |
Bespen Las Pilas, Garnacha | 19,00€ |
D.O. TORO |
Sofros Tinta de toro | 26,00€ |