Carta - Restaurante Atrapallada

Restaurante

Entrantes

Pulpo a la gallega con sus cachelos	23,50€
Patitas de pulpo de roca a la parrilla con miel de membrillo	21,50€
Huevos de corral con patata confitada y picadillo de jamón ibérico	13,50€
Croquetas de carabineros o jamón ibérico	12,80€
Ensaladilla rusa de patata morada con ventresca de bonito	14,60€
Mollejas de ternera con flor de huevo	15,20€
Jamón 100% ibérico puro de bellota (Los Pedroches)	26,00€
Pan de cristal con su aliño	3,25€
Verduritas en Tempura con colas de gambón	16,50€
Steak tartar de solomillo	23,50€
Anchoas de Santoña	19,50€
Salmorejo con un toque de mar	8,50€
Mejillones en escabeche hecho en casa	12,80€
Cocochas de Bacalao Crujientes con mahonesa de algas	19,60
Empanada gallega de masa fina (pulpo, bacalao, lacón )	10,00€
Ventresca de bonito escabechada en casa	14,80€
Pimientos de Piquillo rellenos de rabo de toro	16,80€

De la huerta

Tomates de la huerta con ventresca de bonito hecha en casa	14,60€
Parrillada de verduras con salsa romescu	14,80€
Ensalada templada de vainas y alcachofas con reducción de mencía y foie	16,80€
Habitas salteadas con jamón y huevo a baja temperatura	13,80€
Ensalada de burrata con tomates soleados	16,80€

Nuestros arroces

Arroz en paella con carabineros (mínimo 2 personas)	26,00p.p.
Arroz negro en paella de chipirones y sepia (mínimo 2 personas)	20,00p.p.
Arroz de rabo de toro y boletus (mínimo 2 personas)	23,50p.p.
Arroz meloso de verduritas con puntitas de solomillo y jamón ibérico (mínimo 2 personas)	21,00p.p.

Carnes

Chuletón de vaca vieja (1200gr.)(2 personas)	60,00€
Churrasco (450gr.)	24,50€
Solomillo a la parrilla (220gr.)	26,00€
Pluma ibérica con salsa de naranja	18,80€
Paletilla de Cordero Lechal Asada a Baja Temperatura	24,60€

Pescados

Bocaditos de merluza (dos salsas; tinta y americana)	20,00€
Merluza de pincho	24,50€
Lenguado a la plancha	27,00€
Rodaballo salvaje	34,00€
Bacalao al horno con néctar de Piquillo y cebolleta tierna	23,50€
Sapito al horno con su refrito de ajos	22,50€

Mariscos

Ostras	3,25€
Berberechos (250gr.)	14,20€
Zamburiñas	16,80€
Mejillones	11,00€
Gamba blanca seleccionada (200gr.)	24,00€
Vieira a la gallega	8,50€
Navaja gallega	14,50€
Carabineros (100 grs.)	14,00€
Percebes gallegos (100 grs.)	19,00€

Pan

Pan	2,10p.p.
Pan sin gluten	3,60p.p.

Postres

Postres

Arroz con leche con costra	6,60€
Filoas de crema	7,50€
Oblea de manzana (10 min.)	7,50€
Tarta de Santiago	6,60€
Tarta de Queso Casera al Horno	8,00€
Coulant de chocolate (10 min.)	7,50€
Fruta de Temporada	6,50€
Sorbete al albariño o al orujo de hierbas	6,00€
Tarta de merengue y chocolate (sin gluten)	7,50€
Helados Artesanos	6,60€

Chocolate Belga, Amarenas (Cerezas Silvestres), Vainilla, Turrón, Violeta (sin azúcares añadidos), Limón (sin azúcares añadidos)

Barra y Pintxos

Pinchos

Mini-hamburguesa de sepia con pan de su tinta	3,65€
Mini-hamburguesa de ternera con mahonesa de lima	3,65€
Cabezada ibérica cocinada a baja temperatura con setas Siitake	4,30€
Ensaladilla rusa de patata morada con ventresca de bonito	3,90€
Brocheta de pulpo a la parrilla	4,25€
Taco de bonito en Escabeche hecho en casa	4,15€
Taco de bacalao rebozado con néctar de Piquillo	4,30€
Huevo de corral con patata confitada y picadillo de jamón ibérico	4,50€
Gildas	3,50€
Solomillo de ternera con queso de Arzúa	4,65€
Pluma ibérica con setas salteadas	4,25€
Tortilla individual de patata	4,30€
Dúo de croquetas	3,20€
Tortilla individual de trufa	4,85€
Vasito de salmorejo con un toque de mar	3,15€
Mini ensalada de rulo de cabra con espinacas frescas, nueces y chutney de pimientos	4,20€
Brocheta de zamburiña y gamba	4,30€
Pimiento relleno de rabo de toro	4,20€

Para picar

Pulpo a la gallega con sus cachelos	23,50€
Patitas de pulpo de roca a la parrilla con miel de membrillo	21,50€
Croquetas de carabineros o de jamón ibérico	12,80€
Huevos de corral con patata confitada y picadillo de jamón ibérico	13,50€
Habitas salteadas con jamón y huevo a baja temperatura	13,80€
Jamón 100% ibérico puro de bellota (Los Pedroches)	26,00€
Pan de cristal con su aliño	3,25€
Queso Manchego Puro de Oveja	14,50€
Verduritas en tempura con colas de gambón	16,50€
Mollejas de ternera con flor de huevo	15,20€
Rabas de calamar con suave ali-oli de pera	14,50€
Pimientos de Padrón	9,00€
Lacón a la gallega	12,00€
Salmorejo con un toque de mar	8,50€
Ensaladilla rusa de patata morada con ventresca de bonito	14,60€
Empanada gallega de masa fina ( Pulpo, bacalao, lacón )	10,00€
Mejillones en escabeche hecho en casa	12,80€
Cocochas de bacalao crujientes con mahonesa de algas	19,60€
Ventresca de bonito en escabeche hecho en casa	14,80€
Mejillones tigre	12,80€
Pimientos del piquillo rellenos de rabo de toro	16,80€

Mariscos

Ostras	3,25€/unid.
Berberechos(250gr.)	14,20€
Zamburiñas	16,80€
Mejillones	11,00€
Gamba blanca seleccionada (200gr.)	24,00€
Vieira a la gallega	8,50€/unid.
Navaja gallega	14,50€
Carabineros (100gr.)	14,00€
Percebe Gallego (100gr.)	19,00€

Pan

Cesta de pan	2,10€
Pan sin gluten	3,60€

Carta de Vinos

Espumosos

A.O.C. CHAMPAGNE

Sanger Generosite Noire Brut Blanc de Noirs Pinot Noir, Chardonnay, Meunier	44,90€
Lallier R-18 Reserve Brut Grand Cru Pinot noir, Chardonnay	58,90€
Sanger Tango Paradoxe Brut Rosé Chardonnay, Pinot Noir	46,50€
Michel Gonet Brut Blanc de Blancs Grand Cru Chardonnay	64,90€

D.O. CAVA - CORPINNAT

2017 Llompart Reserva Brut Nature Macabeo, Xare-lo, Parellada	26,90€
2017 Juvé Camps Reserva de la Familia Macabeo, Xare-lo, Parellada	29,50€
2017 Gramona Rosé Pinot Noir	32,00€

Blancos

D.O. RÍAS BAIXAS

2020 Martín Códax Albariño	18,60€
2020 Terras Gauda O Rosal Albariño	20,50€
2020 La Caña Albariño	22,90€
2020 Santiago Ruiz O Rosal Albariño	23,50€
2020 Pazo de San Mauro Albariño	23,90€
2020 Attis Albariño	24,50€
2020 Martín Códax Arousa Albariño	29,50€
2019 Martín Códax Finca Xieles Albariño	35,90€

D.O. MONTEREI

2021 Terras do Cigarrón
Godello

15,90€

D.O. RIBEIRO

2020 Flower and the Bee - ECO - Treixadura	17,90€
2019 Lagar do Meréns Treixadura, Godello, Albariño	22,20€
2019 Armán Finca Os Loureiros Treixadura	46,50€

D.O. RIBEIRA SACRA

2019 La Pola
Albariño, Doña Blanca, Godello

35,90€

D.O. VALDEORRAS

2020 Montenovo Godello	16,80€
2020 Valdesil sobre lias Godello	20,80€
2020 Avancia Cuvee Godello	21,90€

D.O. VINOS DE MADRID

2020 Viña Bayona Blanco Sobremadre Malvar	14,90€
2020 Tierra Calma Cyster Albillo Real	29,90€

D.O. RUEDA

2020 Blanco Nieva Pie Franco Verdejo	19,90€
2020 Marqués de Riscal Sauvignon Blanc	20,50€

D.O. Ca. RIOJA

2019 Azpilicueta Viura	17,20€
2020 Selvanevada Viura, Malvasía, Tempranillo Blanco	17,90€
2018 Villota Selección Blanco Viura	39,90€

D.O. LA MANCHA

2021 Puente de Rus Verdejo	14,90€
2021 Puente de Rus Sauvignon Blanc	14,90€

D.O. SOMONTANO

2020 Viñas del Vero
Chardonnay

15,89€

V.T. CASTILLA

2020 La Doncella de las Viñas -ORGÁNICO-
Chardonnay

13,60€

V.T. CASTILLA Y LEÓN

2021 Finca Caraballas -ECO- Verdejo	21,90€
2020 Quintaluna Verdejo	24,50€
2019 Ossian Verdejo	54,90€

Rosados

V.T. CASTILLA Y LEÓN

2020 Quinta Clarisa
Tempranillo

19,90€

D.O. Ca. RIOJA

2020 Izadi Larrosa Rosé
Garnacha

20,50€

Tintos

D.O. RÍAS BAIXAS

2016 Mar de Envero Sousón, Mencía, Pedral	25,90€
2017 Pedro de Soutomaior Castes Caiño Tinto	27,90€

D.O. RIBEIRA SACRA

2019 Coca i Fitó Ruxe Ruxe Mencía	18,50€
2019 Lalama Mencía, Brancellao, Garnacha Tintorera, Mouratón, Souson	24,00€

D.O. RIBEIRO

2016 30 Copelos
Garnacha, Souzao, Caiño Tinto

24,70€

D.O. VINOS DE MADRID

2019 Viña Bayona Crianza Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon	15,90€
2018 Tierra Calma Cyster Garnacha, Tempranillo	19,90€

D.O. RIBERA DEL DUERO

2019 Viña Sastre Roble Tinto Fino	18,90€
2019 Antídoto Tinto Fino	22,90€
2019 Corimbo Tinto Fino	28,90€
2019 Pago de los Capellanes Crianza Tinto Fino	38,50€
2019 Malleolus Tinto Fino	45,90€
2019 Tr3smano Tinto Fino	54,90€
2019 PSI Tinto Fino, Garnacha	59,90€
2017 Valduero Una Cepa Tinto Fino	42,90€
2019 Pago Santa Cruz Tinto Fino	69,90€
2019 Vega Sicilia Valbuena 5º Año Tinto Fino, Merlot, Cabernet Sauvignon	175,00€
2019 Flor de Pingus Tinto Fino	195,00€

D.O. Ca. RIOJA

2020 Marqués de Cadai Tempranillo	13,90€
2020 Luberri Biga Maceración Carbónica Tempranillo, Viura	14,50€
2019 Conde de Villaseñor Crianza Tempranillo	15,90€
2019 Pies Negros Tempranillo, Graciano	19,50€
2019 Conde de Villaseñor Reserva Tempranillo	21,90€
2019 Sela Tempranillo, Garnacha, Graciano	22,90€
2019 Marqués de Murrieta Reserva Tempranillo, Mazuelo, Graciano, Garnacha	29,90€
2019 Viña Genil Tempranillo	40,00€

D.O. BIERZO

2017 Anibal de Otero
Mencía

24,50€

D.O. ALICANTE

2019 Enrique Mendoza Pinot Noir	19,90€
2019 El Sequé Monastrell	36,90€

V.T. EXTREMADURA

2020 Habla la Tierra
Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon

16,40€

D.O. TORO

2019 Cinco de Copas
Tinta de Toro

18,90€

V.T. CASTILLA Y LEÓN

2019 Vizar 8 Meses -ECO- Tempranillo y Syrah	16,90€
2018 Abadía Retuerta Selección Especial Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot y Garnacha	34,50€

Dulces & Generosos

	copa
Fino la Ina D.O. Jerez - Xérès - Sherry (Seco) Palomino Fino	3,90€
Xixarito Manzanilla Pasada en Rama - D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda (Seco) Palomino Fino	4,20€
2019 Enrique Mendoza Moscatel de la Marina - D.O. Alicante (Dulce) Moscatel de Alejandría	4,50€
2019 Corrales Espinosa Néctar de Farruche - D.O. Valdepeñas (Dulce) Tempranillo	4,90€
2019 Don Px Toro Albalá - D.O. Montilla-Moriles (Dulce) Pedro Ximénez	5,50€
2019 Château Grillon - A.O.C. Sauternes (Dulce) Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle	5,90€

Nuestra carta

Restaurante

Postres

Barra y Pintxos

Carta de Vinos

Cocina de mercado gallega

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